in

3 Resep Masakan Terlezat dan Mudah

source : dapurkobe.co.id

Halo, kali ini kami akan memberikan informasi mengenai 3 Resep Masakan Terlezat dan Mudah.

Untuk sebagian orang, dalam memasak memang adalah hal yang cukup mudah dan sudah biasa dilakukan. Selain karena mereka hobi memasak dan mempunyai kemampuan memasak yang baik dengan hasil yang memuaskan, mereka juga pintar ketika dalam mencampurkan setiap resep masakan sehingga menjadi resep yang lezat.

Namun ada pula sebagian orang yang tidak bisa memasak, sehingga mereka mau tidak mau harus belajar dan mempelajari resep-resep yang mudah ditiru.

Nah bagi kalian yang saat ini sedang ingin untuk mencoba memasak makanan lezat namun tentunya mudah, kalian juga bisa mencoba berbagai jenis resep masakan sederhana ini. Selain dari bahannya yang mudah didapat, kalian juga bisa dengan mudah mempraktekannya, terlebih lagi untuk kalian yang masih belajar.

Nahh berikut ini 3 Resep Masakan Terlezat dan Mudah

  1. Capcay

Bahan bahanya:
– kembang kol 100 gr
– brokoli 150 gr
– 5 buah jagung yang masih muda, kemudian potong serong
– wortel 50 gr
– 20 ekor udang yang udah kupas
– 3 siung bawang putih, kemudian cincang sampai halus
– 2 siung bawang merah kemudian diiris
– Tambahkan larutan maizena secukupnya
– Tambahkan 200 ml air
– sebanyak 3 sdm minyak untuk menumis

Bumbu bumbunya :
– tambahkan garam secukupnya
– tambahkan 1 setengah sdt kaldu jamur totole
– tambahkan juga Setengah sdt lada

Langkah langkah memasak capcay :
1. pertama tama tumis bawang putih dan bawang merah hingga berubah warna menjadi kekuningan
2. Masukkan wortel dan udang, lalu tumis beberapa saat. Masukkan juga brokoli dan kembang kol kemudian tumis sampai tercampur rata bahan bahannya.
3. Masukkan jagung muda lalu diaduk lagi. kemudian tambahkan air
4. Masak bahan bahan tersebut hingga mendidih dengan api ukuran sedang, lalu tambahkan bumbu
5. Cicipi rasanya, kemudian beri larutan maizena sedikit sedikit hingga kaldunya pas
6. Matikan api, lalu angkat kemudian sajikan masakan capcay selagi hangat.

2. Indomie seblak macaroni.

Bahan-bahan yang disiapkan:
– sebungkus Indomie yang rasa mi rasa ayam bawang rebus.
– 30 gram macaroni yang sudah direbus dan yang sudah ditiriskan
– siapkan sedikit kerupuk bawang mentah yang kemudian direndam air panas hingga menjadi empuk lalu beri sedikit saja minyak supaya tidak lengket pada tangan
– daun bawang secukupnya yang sudah diiris
– sosis iris 1 buah
– telur kocok lepas 1 buah
– siapkan 2 gelas air bersih
– sedikit gula, garam dan bumbu indomi

Bumbu bumbu yang halus:
– 3 siung bawang merah
– 2 siung bawang putih
– 5 buah cabai merah yang keriting
– 3 buahn rawit atau bisa lebih
– sebanyak 1 cm kencur

Cara membuat indomie seblak makaroni:
1. Tumis bumbu sampai halus dan tambahkan sedikit minyak
2. masukkan air secukupnya, setelah mendidih kemudian masukkan kocokan telur yang sudah diaduk
3. masukkan macaroni secukupnya, lalu tambahkan juga sosis kerupuk dan mie, kemudian tambahkan gula, garam dan juga bumbu indomi
4. diaduk rata dan kemudian cicipi rasa, setelah itu angkat dan sajikan lalu taburi dengan daun bawang secukupnya.

3. Tumis jamur tiram.

Bahan-bahan yang harus disiapkan :
– sebanyak 2 bungkus jamur tiram
– setengah papan tempe
– empat siung bawang merah
– tiga siung bawang putih
– lima buah cabai yang masih hijau
– saus tiram secukupnya
– kaldu jamur secukupnya
– garam dan gula juga secukupnya

Cara membuat masakan tumis jamur tiram :
1. Cuci bersih jamur lalu siangi dan kemudian sisihkan
2. Goreng tempe terlebih dahulu, dan setengah kering bisa Sisihkan
3. Tumis dua siung bawang dan cabai sampai harum lalu masukkan jamur kemudian diaduk rata, tambahkan saus tiram, kaldu jamur, garam dan gula. lalu diaduk rata
4. Masukkan tempe tersebut lalu diberi sedikit air kemudian masak sampai bumbu meresap pada tempe. Setelah matang, bisa diangkat dan sajikan.